Ingredientes:

Creme branco:
-2 potes de nata Alto Alegre;
- 16 colheres de açúcar
Mousse de chocolate:
- 2 latas de creme de leite;
- 2 barras de chocolate ao leite;
- 5 ovos;
- 10 colheres de açúcar

Modo de Preparo:

Creme branco:
bater a nata e o açúcar até formar um creme. colocar em uma travessa e deixar gelar.
Mousse de chocolate:
Derreter o chocolate com o creme de leite e deixar esfriar.
Bater 5 claras em neve com 5 colheres de açúcar.
Bater 5 gemas com 5 colheres de açúcar até formar um creme branco e firme.
Em seguida, misturar o creme de gema e as claras em neve com o creme de chocolate. 
 

Montagem:

Colocar o Mousse de chocolate por cima do creme branco;
Finalizar com morangos picados cobrindo toda a travessa.